Работа на радио // 2011
23 января 2011: Вкус жизни и привкус телевидения. Гости - Саида Медведева, Вячеслав Манучаров
Послушать эфир - http://www.echo.msk.ru/programs/tv/743282-echo/
Е.АФАНАСЬЕВА: Добрый вечер. В эфире «Телехранитель», программа о сути телевидения, о тех, кто определяет и хранит эту суть. В студии Елена Афанасьева. Как всегда по воскресеньям, говорим мы с вами о персонах, программах, событиях и антисобытиях, которые влияют на то, каким наше телевидение будет сегодня и завтра. Сегодня мы будем говорить о новом цикле, который называется «Вкус жизни», а программу мы назвали – «Вкус жизни и привкус телевидения». Говорить будем с продюсером этого проекта Саидой Медведевой. Добрый день.
С.МЕДВЕДЕВА: Добрый вечер.
Е.АФАНАСЬЕВА: Добрый вечер, Саида. И с Вячеславом Манучаровым, который ведущий этого проекта, а также актер проекта «Большая разница». Здравствуйте, Слава.
В.МАНУЧАРОВ: Здравствуйте.
Е.АФАНАСЬЕВА: Для меня воплощение ваше телевизионное было сегодня, когда вы ведете программу «Вкус жизни», с таким воодушевлением рассказываете про фрукты, и тут же начинается промо «Большой разницы», где вы предстаете в образе Андрея Малахова, который пришел к Киркорову брать интервью. Не путаются зрители, когда вы не в роли Малахова или Урганта, а в роли своей ведете программу?
В.МАНУЧАРОВ: Думаю, не путаются, потому что меня уже привыкли видеть в разных лицах и в разных образах, поэтому узнают меня везде уже. И очень приятно, что, когда только вышел проект «Большая разница», еще путались, говорили: «Кто это? что это? кто играет эту роль, кто играет ту?», а сейчас уже, поскольку народный стал проект, еще «Вкус жизни» чуть-чуть добавил мне узнаваемости, поэтому, надеюсь, не путают.
С.МЕДВЕДЕВА: Что значит «чуть-чуть»?
Е.АФАНАСЬЕВА: Продюсер сразу требует полностью определить, сколько добавил.
В.МАНУЧАРОВ: Вообще, очень приятно, что вы сейчас сказали – «телевизионное событие», мне как-то сразу это как крючок к сердцу.
С.МЕДВЕДЕВА: Еще было другое слово – антисобытие.
Е.АФАНАСЬЕВА: Нет, вот сейчас и разберемся, событие или антисобытие. Уважаемые слушатели, наш смс-номер +7 985 970 4545 – пожалуйста, задавайте ваши вопросы Саиде Медведевой и Вячеславу Манучарову, а также ваши реплики и мнения по поводу проекта «Вкус жизни», который они делают. Саида, а почему вот после такого цикла серьезных, важных, больших, даже выходивших на экраны кинотеатров фильмов, которые вы делали, «Любовь», «Смерть», вы делали также о воде, о плесени, вы вдруг стали делать такой проект позитивный? То есть устали от того, что не надо есть с плесенью, или как? Что стало поводом?
С.МЕДВЕДЕВА: Я не думаю, что проект «Вкус жизни» меньшего масштаба, чем, допустим, «Вода» или «Плесень». Но тоже вы так сказали – они были серьезные, глубокие, но они не были про плохое, они вообще-то про хорошее.
В.МАНУЧАРОВ: Простите, Саида, я перебью вас. Можно я добавлю? Вообще, все эти проекты – я просто знаю Саиду плотно, поскольку мы работаем 24 часа в сутки вместе над этим проектом – как дети у Саиды. И просто проект «Вкус жизни» - это такой ребенок более младшего возраста, такой детсадовский.
С.МЕДВЕДЕВА: Но идея не мне принадлежала в этот раз. Идея была Константина Львовича Эрнста, работали мы вместе с Первым каналом очень плотно, с Олегом Вольновым. Но вообще мне кажется, что этот проект очень важный, потому что мы должны есть, чтобы жить.
Е.АФАНАСЬЕВА: А в последнее время на телевидении было слишком много проектов про то, что нельзя есть. Вот это нельзя, это нельзя, и это тоже нельзя.
С.МЕДВЕДЕВА: Люди запуганы. На самом деле, это неправильно. И мы, пока делали и делаем этот проект, для себя сделали столько открытий…
Е.АФАНАСЬЕВА: Сейчас вам будут задавать вопросы.
С.МЕДВЕДЕВА: И с нами ведь работают ведущие диетологи страны. И, если человеку рядовому, не из Москвы даже, из провинции, откуда-то издалека, для того, чтобы попасть на прием к такого класса врачу, профессору, нужно приехать, консультации стоят достаточно дорого, в общем, это очень затратно, это очень много сил требует, то здесь специалисты наши отвечают на все важные вопросы – что есть, как, почему нельзя, что с чем не сочетать, что нужно есть в том или ином возрасте, в зависимости от пола, в зависимости от каких-то склонностей и проблем в организме. Мне кажется, что это чрезвычайно важно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Почему сейчас именно такие программы оказались востребованы? Только сейчас наши зрители, то есть жители нашей страны, заинтересовались собственным здоровьем и, соответственно, тем, что они едят? Почему вот только сейчас мы до этого дозрели?
С.МЕДВЕДЕВА: Я не социолог, я не знаю, но мне кажется, что жизнь не так проста, много сложностей для того, чтобы быть успешным, что важно. Для того, чтобы иметь возможность много работать, зарабатывать, содержать семью, думать о будущем, ты должен быть здоров. Тебе нужны силы. А то, что мы едим, имеет прямое отношение к тому, будем мы здоровы или не будем. И как мы едим.
Е.АФАНАСЬЕВА: Люди, по-моему, настолько сейчас запуганы, что либо просто худеют, не едят ничего, либо боятся, что вот сейчас они купят, а там пестициды, нитраты, там накачали курочку какими-нибудь антибиотиками.
В.МАНУЧАРОВ: Ну даже помимо накаченной курочки, вы знаете, к сожалению, в нашей стране относятся очень поверхностно к продуктам. И вот о чем говорит Саида сейчас: для нас открылись некоторые продукты абсолютно с другой стороны, с другого ракурса.
С.МЕДВЕДЕВА: Самые рядовые.
В.МАНУЧАРОВ: Самые рядовые. Мы же не делаем…
Е.АФАНАСЬЕВА: А вот как раз интересный вопрос. Вячеслав – молодой человек, активный, наверное, еще не вынужден себя так строго держать, как женщина, например, которая набирает лишние килограммы. Для вас что стало открытием в этом проекте?
В.МАНУЧАРОВ: Для меня… на самом деле, я открою маленький секрет – когда-то, еще до работы на Первом канале, я весил 135 килограммов.
Е.АФАНАСЬЕВА: Сколько?!
В.МАНУЧАРОВ: Да, это абсолютная правда.
Е.АФАНАСЬЕВА: Так, если кто-то не помнит, как выглядит Вячеслав, я скажу, что он пародирует Малахова и Урганта и выглядит в кадре «Большой разницы» более субтильным, чем те, кого он пародирует. А сейчас сколько вы весите?
В.МАНУЧАРОВ: Сейчас я вешу около 75-ти килограммов.
Е.АФАНАСЬЕВА: Значит, скинули вы, простым арифметическим подсчетом…
В.МАНУЧАРОВ: Скинул я больше, чем 50, можно сказать.
Е.АФАНАСЬЕВА: Теперь я поняла, почему Саида вас пригласила ведущим этого проекта.
В.МАНУЧАРОВ: Не только поэтому. Правда же, Саида?
С.МЕДВЕДЕВА: Я не знала об этом факте.
В.МАНУЧАРОВ: К чему я говорю – к тому, что для меня давно уже ясно, что мы – это то, что мы едим. И вкус жизни заключается в том, как мы относимся к этим продуктам. И неспроста мы открыли банальные, стандартные продукты – хлеб, молоко, мясо, фрукты – с другой стороны. Я никогда в жизни не знал банально, что нельзя перепивать больше стакана апельсинового сока, это вредно, свежевыжатого. Для меня было открытие, что апельсины дают электроэнергию, понимаете? Привет Мосэнерго. Поэтому, конечно, много чудных открытий дала нам эта передача.
Е.АФАНАСЬЕВА: Я думаю, слушатели наши, ваши зрители, мне не простят, если я не спрошу, как вам это удалось, что стало толчком такого резкого похудения и что за чудесные диеты? Вы еще не вели в тот момент программу «Вкус жизни»?
В.МАНУЧАРОВ: Я еще не вел в тот момент программу «Вкус жизни», но могу сказать нашим радиослушателям, чтобы они срочно становились телезрителями, потому что в нашей программе «Вкус жизни» я все подробно рассказываю, как я похудел, за счет чего и почему. Поэтому смотрите.
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть этого еще не было в эфире?
В.МАНУЧАРОВ: Этого еще не было, как раз будет. В каждой передачке по чуть-чуть.
Е.АФАНАСЬЕВА: А, вот так вот. Чтобы смотрели, вы решили распределить.
В.МАНУЧАРОВ: Маленькая замануха такая.
Е.АФАНАСЬЕВА: Понятно.
С.МЕДВЕДЕВА: Но есть и другие способы.
Е.АФАНАСЬЕВА: Саид, но вы, человек, который плотно занимался научно-популярным кино, для вас что… вы, человек, переработавший в документальном кино огромное количество научной информации – для себя вы что-то нашли, удивившее вас?
С.МЕДВЕДЕВА: Лен, вы знаете, что – так много фактов практически в каждом эфире, что мне трудно сейчас перечислить. Что сейчас на ум быстро приходит – что детям, оказывается, нельзя есть телятину.
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот так вот. А почему? Это я, видно, прозевала в вашем эфире.
С.МЕДВЕДЕВА: Это в фильме «Мясо». Там еще много в телятине молочного.
В.МАНУЧАРОВ: Да, организм ребенка не переваривает.
С.МЕДВЕДЕВА: У ребенка может быть аллергия. Я сейчас не буду перевирать, все точно у нас рассказывают эксперты. Нельзя есть фрукты на ночь. Я всю жизнь ела фрукты на ночь.
В.МАНУЧАРОВ: И я.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну, до того, как худеть начали.
С.МЕДВЕДЕВА: На ночь замечательно и правильно есть мясо.
В.МАНУЧАРОВ: Оказывается. Которое помогает худеть, понимаете?
Е.АФАНАСЬЕВА: Подождите, вот все вы меня путаете. Говорят, после шести вообще есть нельзя.
С.МЕДВЕДЕВА: Если вы, допустим, неделю сидите на такой диете, что после восьми-полдевятого-в девять вы съедаете говяжью отбивную или гриль и полстакана красного вина, то за неделю вы 4-5 кг можете скинуть.
В.МАНУЧАРОВ: Представляете?
Е.АФАНАСЬЕВА: Какая радость сейчас у слушателей, которые сидели на диете и после шести вообще не ели! Знаете, есть на канале «Домашний» проект «Одна за всех», там Аня Ардова играет, там одна из ее героинь – это такая огромная женщина, которая только положит себе полную тарелку какой-нибудь еды, и тут шесть часов – пи-пи-пи. Так вот, те несчастные слушатели, которые в роли этой женщины, услышав вашу рекомендацию, будут спокойно…
В.МАНУЧАРОВ: Тогда я тоже посоветую. Есть такое практически ноу-хау для людей, которые хотят чуть-чуть похудеть. Это стакан кефира и свежий огурец.
Е.АФАНАСЬЕВА: На ночь?
В.МАНУЧАРОВ: Нет, можно не на ночь. Лучше, наоборот, не ночь, а днем. И сразу будешь худеть. Попробуйте и пишите.
С.МЕДВЕДЕВА: Вообще, голодать ночью вредно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот видите – оказывается, сколько диетологов, столько и мнений. Я напомню - +7 985 970 4545, наш смс-номер, ваши вопросы по телефону во второй части программы мы будем принимать, тут уже пытаются люди дозваниваться, рано еще. Михаил из Ивантеевки пишет: «Пока «Вкус жизни» нравится – нет пугающих примеров вреда еды, что часто есть на телевидении. Будет ли сюжет об алкогольных напитках?»
С.МЕДВЕДЕВА: Нет, об алкогольных напитках сюжета не будет. Мы о еде говорим.
Е.АФАНАСЬЕВА: О еде, только о вкусе жизни. Сейчас пока в эфир вышла у вас про хлеб передача, про мясо, и сегодня были фрукты. Что еще, какие еще продукты будут вкусом жизни?
С.МЕДВЕДЕВА: Овощи.
В.МАНУЧАРОВ: Кисломолочные продукты.
С.МЕДВЕДЕВА: Птица. Деликатесы. Праздничная еда.
В.МАНУЧАРОВ: Кухня народов мира.
С.МЕДВЕДЕВА: Да. Национальная кухня, как мы ее называем. Корнеплоды.
Е.АФАНАСЬЕВА: Сегодня вот в программе нам Вячеслав рассказывал, что помидор – это, оказывается, фрукт, решением Совета Европы. И даже огурец.
В.МАНУЧАРОВ: Да, представляете? Огурец, тыква.
Е.АФАНАСЬЕВА: Так что это все уже было, потому что это фрукты. Очень смешно. «Почему все показывают, как нужно похудеть? Планируете ли вы показать, как можно потолстеть?» – интересуется Влад. В принципе, тоже проблема.
В.МАНУЧАРОВ: Мы рассказываем об этом. Потому что, кроме шуток, это реальность. Сейчас такой бум стал, чтобы похудеть, все, кому не лень, худеют, и очень трудно набрать. Я знаю огромное количество моих коллег, которые реально не могут потолстеть или поправиться.
Е.АФАНАСЬЕВА: Это для роли им нужно?
В.МАНУЧАРОВ: Нет, просто для жизни. Это не всегда красиво. Вы знаете, я могу рассказать такую историю. Недавно я абсолютно случайно оказался в Париже, и там на витрине одного из центральных магазинов меня поразила реклама, где стояли в купальниках не худые модели, а полные такие пышки женщины. И вы не представляете, как это красиво!
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть наконец возвращается.
В.МАНУЧАРОВ: Вы не представляете, как это вкусно, как это интересно, как это красиво, как это хочется сразу обнять, поцеловать! Поэтому надеюсь, что мода чуть-чуть поменяется.
Е.АФАНАСЬЕВА: Мы многократно даже в этой студии обсуждали, что в принципе стандарты навязаны индустрией, когда fashion-индустрия делает одежду, которая на девочках высокого роста и худых просто лучше смотрится. И, соответственно, если мужчина вдруг любит женщину пышных форм, он часто себе не признается в этом, потому что принято любить моделей.
В.МАНУЧАРОВ: Абсолютно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Так, может, следующую программу уже пора про это делать, Саида?
С.МЕДВЕДЕВА: Я не знаю, но мы рассказываем про то, как можно прибавить в весе. Обязательно мы даем такие рецепты.
В.МАНУЧАРОВ: Как говорила одна моя знакомая артистка, «мужчины не собаки – на кости не бросаются».
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот так, Вячеслав всячески пропагандирует – похудел сам и решил не давать похудеть остальным.
С.МЕДВЕДЕВА: Нужно слушать Михаила Михайловича Жванецкого. Он однажды сказал гениально и, по-моему, навсегда: женщин нужно выбирать веселых, из веселых добрых, из добрых умных. Вот и все.
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот так вот. «Ах вот в чем дело! – пишет Сергей. – Показали, как все, что лежит на витринах, вредно. Покупатель ушел из магазинов. А магазины и производители заказали такую передачку». Вот в чем подозревает вас наш слушатель.
В.МАНУЧАРОВ: Вранье.
С.МЕДВЕДЕВА: Сергей, если бы вы знали, как бы я хотела, чтобы нас заказали!
Е.АФАНАСЬЕВА: Найти этого производителя.
С.МЕДВЕДЕВА: Чтобы у программы был спонсор. Да, но никакого спонсора нет, на самом деле.
Е.АФАНАСЬЕВА: Уважаемые производители, послушайте совета Сергея, пожалуйста.
С.МЕДВЕДЕВА: Но спонсор – это опасная вещь.
В.МАНУЧАРОВ: На поводу у спонсора можно идти. А мы абсолютно свободны от спонсора. Это, с одной стороны, плохо, с другой стороны, хорошо, но мы делаем то, что мы хотим, без диктовки и честно. Если мы реально узнаем в процессе съемки про какой-то продукт, что он вредный, что он яд, мы это открыто в студии говорим. Как, скажем, про манную кашу.
Е.АФАНАСЬЕВА: Боже мой, уже манной кашей нельзя детей кормить?
В.МАНУЧАРОВ: Манная каша – самая… Посмотрите фильм «Крупа», и для вас станет просто открытием. Понимаете, я в детстве обожал эту кашу. В каждом детском садике просто…
Е.АФАНАСЬЕВА: Я, в отличие от многих детей, тоже ее ела нормально.
В.МАНУЧАРОВ: Вы поймете, что это яд.
Е.АФАНАСЬЕВА: Слушайте, сколько от вас узнаешь – точно есть перестанешь окончательно. Ирина спрашивает: «Какой вред от фруктов ночью?»
В.МАНУЧАРОВ: Углеводы. Это очень большие углеводы и сахар. Сахар в крови на ночь…
Е.АФАНАСЬЕВА: Нет, если вы хотите поправиться, то нестрашно, наверное.
В.МАНУЧАРОВ: Нет, даже не в этом смысле. Это вредные углеводы. На ночь их нельзя. Фрукты нужно есть в первой половине дня – это дает энергию нашему организму, а ночью энергия не нужна.
С.МЕДВЕДЕВА: Поджелудочная начинает очень активно работать, вырабатывать.
В.МАНУЧАРОВ: Да, вместо того, чтобы ночью ваш организм отдыхал, он работает точно так же, как днем, а это вредно для него.
Е.АФАНАСЬЕВА: А Славы уже интересуются, в каких фильмах и сериалах вы снимаетесь. Юля не может сосредоточиться только на этой части вашей деятельности и интересуется актерскими вашими…
В.МАНУЧАРОВ: Приятно, конечно. Я, вы знаете, в данный момент не снимаюсь аж в шести проектах, в трех кинокартинах, в четырех сериалах одновременно не снимаюсь и в двух ледниковых шоу не снимаюсь. А вообще, если честно, я драматический артист, закончил Щукинское училище, проработал пять лет в репертуарном театре и достаточно удачно, на мой взгляд, поработал в кино. Из моих больших ролей – это фильм «Ласковый май», я сыграл Андрея Разина, я работал с такими режиссерами, как Сергей Александрович Соловьев, Никита Михалков, Владимир Виноградов, Владимир Меньшов, и так далее.
Е.АФАНАСЬЕВА: Слав, ну если вы драматический актер и продолжаете играть на сцене и сниматься в кино, у вас не было сомнений, когда вас позвали ведущим цикловой программы? Очень многих людей, ваших коллег, которые начинают вести программы, особенно связанные с кулинарией, вот они потом появляются на сцене в серьезной роли, а народ сидит и говорит: «А, опять Кулинарный поединок пришел!»
В.МАНУЧАРОВ: Я понимаю, о чем вы говорите. Но, когда я пришел на эту программу, я вам скажу честно и не лукавя и не, понимаете, смеясь, для меня не было это каким-то форматов кулинарного шоу. У нас атмосфера, как дома, мы сидим. У нас настолько творческая атмосфера. Я не просто так в своем Твиттере написал, что в моей жизни была один раз только на протяжение трех лет стопроцентная атмосфера творчества – это было в институте, когда три года подряд (четвертый курс я не беру) мы занимались только творчеством. И вот на этом проекте с того момента, как я вступаю в студию, до того момента, когда я сажусь в машину и уезжаю, я занимаюсь только творчеством. Это позитивное настроение. Я открываю себя.
Е.АФАНАСЬЕВА: Мы говорим о проекте «Вкус жизни». Это Вячеслав Манучаров, ведущий этого проекта, он же еще актер «Большой разницы», и Саида Медведева, продюсер программы «Вкус жизни». Мы продолжим после выпуска новостей на «Эхе Москвы».
НОВОСТИ
Е.АФАНАСЬЕВА: Итак, мы продолжаем программу «Телехранитель», в студии Елена Афанасьева, говорим мы сегодня о проекте «Вкус жизни». Мы назвали нашу программу – «Вкус жизни и привкус телевидения». Говорим с продюсером этого проекта, Саидой Медведевой, и ведущим этой программы, Вячеславом Манучаровым, актером проекта «Большая разница». Пока мы с вами разговаривали, очень много смсок приходило. Например, мы закончили разговор перед новостями о том, что ночью энергия не нужна, а Джордж пишет: «Только ночью-то энергия и нужна!»
С.МЕДВЕДЕВА: Это другая энергия.
В.МАНУЧАРОВ: Это другая энергия, да.
С.МЕДВЕДЕВА: Для нее нужно есть финики.
Е.АФАНАСЬЕВА: Опять-таки: «Макароны будут и вообще крупы?»
С.МЕДВЕДЕВА: Обязательно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Про крупы уже сказали. Макароны – не крупы, макароны отдельно.
В.МАНУЧАРОВ: И про макароны будет.
Е.АФАНАСЬЕВА: А Михаил 23-х лет из Екатеринбурга сильно интересуется, что нужно кушать, если он хочет набрать вес?
В.МАНУЧАРОВ: Михаил, мучное вас ждет, отдел мучного и сдобы.
Е.АФАНАСЬЕВА: Как вам хорошо, Михаил! Все женщины, которые худеют, будут вам страшно завидовать. «А что делать с кожей после похудения? Это ж катастрофа, караул! Вот о чем надо делать передачу! Суперактуально! Ирина».
В.МАНУЧАРОВ: Это больная тема. Почему – потому что я столкнулся с этой проблемой, что называется, лицом к лицу. Я вам могу сказать только то, что время. Невозможно и не существует ни одной ни пластической операции, никакого косметического средства – не тратьте на это деньги. Существует только один способ – время и спорт. Вот только это может вернуть вашу кожу к…
С.МЕДВЕДЕВА: Ну и система питания.
В.МАНУЧАРОВ: Безусловно.
С.МЕДВЕДЕВА: Которую подскажет диетолог.
В.МАНУЧАРОВ: Конечно. Но об этом я даже не говорю.
С.МЕДВЕДЕВА: Это очень важно.
В.МАНУЧАРОВ: Но просто не тратьте деньги на крема и на пластические операции, это бесполезно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот так. Сказал человек, который прошел через это. +7 985 970 4545 – наш номер, вы можете задавать свои вопросы и реплики еще по смс, а также вы можете уже дозваниваться, мы готовы принимать ваши звонки в студии – 363 3659, код Москвы 495. «А как же относиться к книге Поля Брэгга «Чудо голодания»? – интересуется Владислав из Красногорска. Что скажете, пройдя цикл «Вкуса жизни»?
С.МЕДВЕДЕВА: Ничего, наверное, не скажем.
В.МАНУЧАРОВ: Ничего не скажем, промолчим.
С.МЕДВЕДЕВА: По поводу голодания у диетологов, с которыми мы работаем, устойчивое мнение, что голодание – это плохо.
Е.АФАНАСЬЕВА: 363 3659, давайте попробуем звонки. Алло.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло, будьте любезны, сообщите, пожалуйста, по какой программе и когда демонстрируют ваши гости свое произведение. Я плохо вижу, и у меня нету программки.
Е.АФАНАСЬЕВА: Хорошо, сейчас вам все расскажут. Саида, когда?
С.МЕДВЕДЕВА: Каждое воскресенье, Первый канал.
В.МАНУЧАРОВ: В 12:20 утра.
Е.АФАНАСЬЕВА: Вячеслав запомнил хорошо. Еще звонок примем. Добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Добрый вечер. Людмила, Москва. Я хотела спросить. К сожалению, половину первой передачи о хлебе я пропустила. Будет ли когда-нибудь повтор?
Е.АФАНАСЬЕВА: А у вас есть интернет, Людмила?
СЛУШАТЕЛЬ: Есть.
Е.АФАНАСЬЕВА: Тогда на сайте Первого канала есть раздел этой программы, и там выкладываются все выпуски – можете посмотреть. Это я отвечу уже за гостей сегодняшних.
СЛУШАТЕЛЬ: Спасибо. А еще все-таки хочу уточнить – когда-то повтор сделают?
С.МЕДВЕДЕВА: Пока мы не можем ответить на этот вопрос.
В.МАНУЧАРОВ: Это зависит от вас.
СЛУШАТЕЛЬ: Мы всегда за такие передачи. Спасибо. Вообще, передача замечательная, мы не отрываясь смотрим.
В.МАНУЧАРОВ: Спасибо.
СЛУШАТЕЛЬ: И ведущие прекрасные, и сама передача. Спасибо огромное.
Е.АФАНАСЬЕВА: 363 3659, еще звоночек. Вот тут смешной вопрос пришел по смс: «Слава, есть ли у вас девушка, и как с тобой познакомиться, чтобы научиться правильному питанию и не только?» - интересуется Лера.
В.МАНУЧАРОВ: Девушки нет, жена есть, вот с ней можно познакомиться.
Е.АФАНАСЬЕВА: Будем учиться правильному питанию. «Чумаки опять появились, Кашпировские», - пишет Марат из Самары. Ну, как-то Вячеслав на Чумака не очень похож и на Кашпировского.
С.МЕДВЕДЕВА: Ничего общего.
В.МАНУЧАРОВ: Может, вы видели пародию, где я делал и того, и другого на «Большой разнице»? Может, поэтому подумали, что…
Е.АФАНАСЬЕВА: Да-да. 363 3659, добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Добрый вечер. Татьяна из Москвы. Безусловно, эта передача необходима, но я не смотрела предыдущие передачи. Скажите, пожалуйста, где можно посмотреть? Как получить такую возможность?
В.МАНУЧАРОВ: На Первом канале в 12:20. А если вы не смотрели те выпуски, которые уже были, то в интернете на сайте Первого канала 1tv.ru вы можете посмотреть в разделе «Вкус жизни» все наши выпуски.
СЛУШАТЕЛЬ: Замечательно. Спасибо огромное.
В.МАНУЧАРОВ: Спасибо вам.
Е.АФАНАСЬЕВА: Стас интересуется, на какое количество выпусков рассчитан проект, и что вы будете делать, когда переберете все продукты?
В.МАНУЧАРОВ: Ой…
Е.АФАНАСЬЕВА: Вон «Контрольная закупка» уже который год не может перебрать продукты.
В.МАНУЧАРОВ: С грустью все думаем об этом.
С.МЕДВЕДЕВА: 16 выпусков, и больше не будет.
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть уже четко?
С.МЕДВЕДЕВА: Да.
Е.АФАНАСЬЕВА: А если на бис?
С.МЕДВЕДЕВА: Нет, Лен, 16 основных продуктов – мы о них расскажем.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну тогда немножко приоткройте тайну – вы какой-то финальный приготовили самый главный продукт или они равнозначные все?
С.МЕДВЕДЕВА: Финальной будет, наверное, я думаю, национальная кухня.
В.МАНУЧАРОВ: Мы расскажем, как и что самое вкусное.
Е.АФАНАСЬЕВА: И почему одна нация здоровее, чем другая, или у одной болят одни части дела, а у другой другие.
В.МАНУЧАРОВ: Да. Ну вот смотрите, на Кавказе люди славятся своим долголетием – не просто же так. Когда мы изучали это, мы сделали программу…
С.МЕДВЕДЕВА: А итальянцы едят макароны и не поправляются.
Е.АФАНАСЬЕВА: Владимир Владимирович Познер каждый раз, когда приходит, рассказывает, что, так как он француз по маме и родился там, а у французов совершенно другая пищеварительная система, они могут есть много и вкусно и не поправляются.
С.МЕДВЕДЕВА: Это не совсем так, но мы расскажем об этом в программе.
Е.АФАНАСЬЕВА: 363 3659, добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло. Здравствуйте. Меня зовут Сергей, я звоню из Липецка. Будьте добры, скажите, пожалуйста, как у вас получается принимать все продукты полезные, о которых вы говорите в эфире, на телевидении, и, не занимаясь физическими нагрузками, оставаться в столь прекрасной физической форме?
Е.АФАНАСЬЕВА: Это Вячеславу вопрос?
В.МАНУЧАРОВ: Это ко мне вопрос.
СЛУШАТЕЛЬ: Конечно.
В.МАНУЧАРОВ: Хорошо, сейчас отвечу, спасибо. И привет вашему городу, очень его люблю, частенько бываю на гастролях со спектаклями. Спасибо за вопрос. Отвечаю. Да, безусловно, мы едим и те продукты, которые не очень полезны, но если серьезно сказать, то я в последнее время очень дружу со спортом – беговая дорожка, парк, кроссовки, велосипед, прогулка с собаками. Это заменяет все что угодно. Ну и плюс – образ жизни, конечно. Мы – это то, что мы едим. Запомните.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну, неслучайно телевидение последнее время так активно это повторяет, и вот у Елены Малышевой в программе подробно рассказывают, что есть нужно, и на 2-м канале есть программа «О самом главном», там говорят. В общем, повернулись лицом. И, по-моему, все больше наших с вами сограждан, зрителей и слушателей, они это понимают. Мне так, по крайней мере, кажется. Какое у вас ощущение, Саида?
В.МАНУЧАРОВ: Слава богу, наконец-то.
С.МЕДВЕДЕВА: Конечно, понимают. И, конечно, интересно. И, конечно, важно.
Е.АФАНАСЬЕВА: «Как вы относитесь к постам?» Имеется в виду, наверное, религиозный пост, во время которого человек вводит какие-то ограничения по продуктам.
В.МАНУЧАРОВ: Положительно. Я за себя могу сказать.
С.МЕДВЕДЕВА: Смотря какую цель имеет пост. Если это просто ограничение в еде, то это тогда диета, это надо честно называть.
Е.АФАНАСЬЕВА: Чем занимается очень большое количество наших с вами сограждан, которые не несут религиозную подоплеку, моральную.
С.МЕДВЕДЕВА: Или, к примеру, употребляют постную пищу – устрицы и черную икру, она формально считается постной, но к настоящему содержанию поста эти продукты, наверное, отношения не имеют. Ну а что касается поста по-настоящему, то это личное переживание, личный выбор. Как я могу к этому относиться?
Е.АФАНАСЬЕВА: 3633659, давайте еще попробуем звонок. Добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте. Алексей. Я живу в Туле. Я бы хотел задать вопрос уважаемым ведущим. Скажите, вот у меня больная печень, у меня гепатит В – что мне кушать, а что не кушать? Посоветуйте.
Е.АФАНАСЬЕВА: У нас сегодня, конечно, передача больше получилась о том, что кушать и не кушать, а не о телевидении, но придется отвечать. Раз уж взялись за вкус жизни. Саида.
В.МАНУЧАРОВ: Вы знаете, ни я, ни Саида вам профессионального ответа и совета расширенного в формате этой передачи не дадим. Поэтому, на мой взгляд, лучше обратиться к более профессиональным людям – к врачам или к диетологам.
Е.АФАНАСЬЕВА: В Туле, наверное, все-таки есть врачи.
В.МАНУЧАРОВ: Я могу сказать, что в каждой нашей программе мы обсуждаем тему людей, больных печенью, даже про гепатит говорим в одной программе, могу сказать. И не скажем мы вам такой развернутый ответ. Лучше задать этот вопрос не нам.
С.МЕДВЕДЕВА: Конечно, это нужно проконсультироваться с врачом.
Е.АФАНАСЬЕВА: Я думаю, Саида мне простит, если я все-таки прочту ту часть вопроса или намекну, где Вячеславу задают вопрос о «Большой разнице». «Спасибо вам за Большую Разницу», - пишет Денис из Иркутска.
В.МАНУЧАРОВ: Пожалуйста.
Е.АФАНАСЬЕВА: Наташа спрашивает, кого из тех, кого вы изображали в «Большой разнице», вам было интереснее всего делать.
В.МАНУЧАРОВ: Интереснее и сложнее. Интереснее делать было всех, а вот сложнее, наверное, было делать Ивана Андреевича Урганта.
Е.АФАНАСЬЕВА: Почему?
В.МАНУЧАРОВ: Потому что очень нестандартный он, неординарный. Если каждый персонаж – я не буду сейчас на личности переходить, но каждый персонаж, которого я делал, он не однобокий, но все-таки у него одна краска превалирует, одна краска главная, то у Урганта это, знаете, как хамелеон. Это было очень интересно делать. Ну и, кроме того, мы работаем в одном проекте «Большая разница», поэтому и пытаемся дружить.
Е.АФАНАСЬЕВА: И что ж сказал вам Иван Андреевич?
В.МАНУЧАРОВ: Он одобрил, когда первый раз увидел. Я помню, когда мы начали работать над этим образом, ни у кого он не получался. Я сейчас ни в коем случае себе не набираю очки…
Е.АФАНАСЬЕВА: А ваши коллеги тоже пробовали?
В.МАНУЧАРОВ: А все отказались, в том числе и я отказался. Когда Саша Цекало сказал: «Все, Слав, вариантов нет, будешь делать ты», я понял, что либо пан, либо пропал, надо делить. Ну, вот так получилось.
Е.АФАНАСЬЕВА: Мне больше всего понравилась пародия, когда вы изображали ту промо-кампанию, когда Ургант рассказывал о вертикальных сериалах. Это такое умение посмеяться над собой.
В.МАНУЧАРОВ: Ну да.
Е.АФАНАСЬЕВА: 363 3659. Добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте. Владимир из Саратова. Вот насчет манной каши, что она вредная, яд, хотелось бы чуть-чуть поподробнее.
В.МАНУЧАРОВ: Ну, я не буду вам рассказывать сейчас, почему это так, а предложу вам посмотреть в следующее воскресенье, кажется, программу «Крупы», и там более подробно про это мы расскажем.
С.МЕДВЕДЕВА: Диетологи про это рассказывают.
В.МАНУЧАРОВ: Но поверьте, для меня это было просто как гром среди ясного неба, потому что я очень большой фанат круп и, в частности, манной каши. И то, что я узнал после консультации диетологов, то, что мы прочли и сделали в программе, для меня это было открытие. Поверьте мне, это вредно. Посмотрите программу и убедитесь в этом воочию. Не будем тратить эфир на это.
Е.АФАНАСЬЕВА: Макс спрашивает: «Саида, занимаетесь ли вы сейчас производством каких-то фильмов вроде «Воды» и «Плесени»?»
С.МЕДВЕДЕВА: Ну, у нас только что в Рождество вышел фильм «Рождество» на Первом канале. Это формат «Воды», «Плесени», «Любви», «Смерти». Это первый фильм трилогии.
В.МАНУЧАРОВ: Звучит, как чудеса – любовь, смерть, вода, плесень, рождество. Названия чудес.
С.МЕДВЕДЕВА: «Рождество», «Пост», «Пасха». Сейчас, соответственно, работаем над «Постом». В Прощенное Воскресенье выйдет «Пост». Потом «Пасха» будет.
Е.АФАНАСЬЕВА: 363 3659, давайте еще звонок. Добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло, здравствуйте, уважаемое радио «Эхо Москвы», меня зовут Сергей, я сам из Москвы. Вот хотелось бы задать вопрос уважаемым гостям в студии. Моя мама страдает ожирением, ее Нина Васильевна зовут…
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну это как-то уж совсем нехорошо, про маму свою так говорить. 363 3659, дозванивайтесь. Спрашивает Светлана Сергеевна из Казани, вернее, просит: «После продуктов сделайте, пожалуйста, цикл о напитках. Очень просим».
С.МЕДВЕДЕВА: У нас будет один эфир – «Чай, кофе и другие напитки» - внутри проекта.
В.МАНУЧАРОВ: Ой, смешная будет программа.
Е.АФАНАСЬЕВА: А то у меня ребенок собрался навести себе чашку кофе, правда, растворимого, принес какой-то пакетик, и в этот момент шла по телевизору как раз какая-то программа о вреде вот этих напитков, и девочка у меня буквально застыла с этим пакетиком, сказала: «Мама, уже и кофе пить нельзя!»
В.МАНУЧАРОВ: Как приятно, что телевидение так влияет. Я буду готовить компот по рецепту.
С.МЕДВЕДЕВА: Но кофе пить можно.
В.МАНУЧАРОВ: Безусловно.
С.МЕДВЕДЕВА: И даже нужно.
В.МАНУЧАРОВ: Да. Что, собственно, делает Саида регулярно.
Е.АФАНАСЬЕВА: Аня спрашивает: «30-го числа нет передачи «Вкус жизни» на Первом канале в 12:20». Аня, могу ответить – это день специального программирования, день Высоцкого на Первом канале. Поэтому в этот день нет цикловых программ, а все посвящено дню рождения Владимира Семеновича, который будет на текущей неделе. И «Вкус жизни» будет через неделю, соответственно. 363 3659, добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло. Меня Нина зовут, Москва. И я хочу спросить, вот эта программа «Вкус жизни» все время в 12:20 или еще в какие-то дни?
В.МАНУЧАРОВ: Такой приятный вопрос. Нет, мы каждое воскресенье выходим в 12:20.
Е.АФАНАСЬЕВА: Мы только что вам сказали, что 30-го числа – исключение, потому что день Высоцкого.
СЛУШАТЕЛЬ: Я прослушала. Извините, ради бога. А перед этим сколько было у вас передач?
В.МАНУЧАРОВ: Три. Вот сегодня была третья.
СЛУШАТЕЛЬ: Ой, как жалко, что мы не знали.
В.МАНУЧАРОВ: А вы сможете посмотреть в интернете. Потом, может быть, бог даст, мы на дисках выйдем. И, может, повторы будут еще.
СЛУШАТЕЛЬ: Ой, спасибо большое. Вы сколько примерно передач планируете показать?
Е.АФАНАСЬЕВА: Саида сказала – 16.
СЛУШАТЕЛЬ: Все, спасибо.
В.МАНУЧАРОВ: Удачи вам. Какие приятные люди звонят.
Е.АФАНАСЬЕВА: Так мы уже наберем количество роликов в YouTube, на рекорд пойдем. Еще чуть-чуть, и дойдем до «Оскара». 363 3659, добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте. Это вас опять Липецк достает. Алексей меня зовут, я вам уже звонил сегодня.
В.МАНУЧАРОВ: Да.
Е.АФАНАСЬЕВА: Как вам удается? Есть люди, которые не могут дозвониться, а вы во второй раз.
СЛУШАТЕЛЬ: Вот вы скажите все-таки, пожалуйста, ваш метод все-таки основан на снижении количества калорий…
В.МАНУЧАРОВ: Какой метод?
Е.АФАНАСЬЕВА: Вероятно, ваш личный метод, Вячеслав.
В.МАНУЧАРОВ: Какой личный метод? Мой?
СЛУШАТЕЛЬ: Вот вы постоянно говорите о том, как можно снизить вес. Я вам позвонил и спросил про физические нагрузки. Вы сказали, что с собакой гуляете, бегаете на беговой дорожке и все прочее.
В.МАНУЧАРОВ: Я понял ваш вопрос. Давайте я отвечу. Я могу сказать по себе лично, вот как я это делаю. Естественно, существуют продукты… знаете, что русскому хорошо, то немцу смерть. И каждому свое, понимаете? Вот я, например, толстею от хлеба. Ну вот реально. Не от всего. После того, как мы сделали программу про хлеб, я понял, что что-то можно, что-то нет.
Е.АФАНАСЬЕВА: Скажите, что можно. А то я тоже так люблю хлеб.
В.МАНУЧАРОВ: Каждому свое.
С.МЕДВЕДЕВА: Корочку хлеба можно есть.
В.МАНУЧАРОВ: Самое полезное – это корочка.
С.МЕДВЕДЕВА: А лучше всего хлеб печь самим.
В.МАНУЧАРОВ: Да, как я и делаю.
Е.АФАНАСЬЕВА: Сейчас вас обвинят в том, что вы проспонсированы производителями хлебопечек.
В.МАНУЧАРОВ: Дайте отвечу на вопрос, потому что человек второй раз дозвонился, надо рассказать. Суть в том, что каждому свое. Вот слушайте свой организм, прислушивайтесь к нему, прислушивайтесь к тому, как вы чувствуете себя после того, как вы съедите тот или иной продукт.
Е.АФАНАСЬЕВА: Только прислушиваться или это методы по системе крови?
В.МАНУЧАРОВ: Ну, это уже какие-то глобальные истории. Нет, мне кажется, надо просто слушать себя и свой организм, и кровь сдавать не надо.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ира тоже подозревает, что сюжет про манку заказан, видимо, продавцами гречки.
В.МАНУЧАРОВ: Абсолютно. Саида не просто так сказала, что наша программа – это редкость на телевидении. Пока что, наверное, навсегда у нашей программы нету спонсора, поэтому мы творим. Мы не работаем, а творим.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну не верит, видите, народ, что бывает что-то без проплаты.
С.МЕДВЕДЕВА: Зрители, конечно, вольны верить или не верить, но мы ведь работаем следующим образом. Все, что касается вот таких жестких характеристик, оценок, мы их озвучиваем не за кадром. У нас об этом говорят диетологи. И не просто рядовые диетологи, а ведущие диетологи нашей страны. И я думаю, что Алексею Ковалькому или Маргарите Королевой или еще ряду тех людей, которые принимают участие в нашей программе, можно и нужно верить.
Е.АФАНАСЬЕВА: А они всегда едины в своих оценках? И что вы делаете, если диетологи вдруг…
С.МЕДВЕДЕВА: В общем, да. Нет противоречий. Вот мы пока не заметили.
В.МАНУЧАРОВ: Нету-нету. Ни малейшего.
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть это наука все-таки, а не частная лавочка?
С.МЕДВЕДЕВА: Да, конечно. И насколько она помогает людям.
В.МАНУЧАРОВ: Но каждый говорит, что нужно прислушиваться к себе. Это не я сейчас импровизирую у микрофона, что нужно слушать свой организм. Это действительно каждый диетолог говорит, что каждому свое. Это правда.
С.МЕДВЕДЕВА: Мы проводим эксперименты в наших программах и сами поражаемся. Например, у одного из наших героев была опасность развития аденомы простаты. Это очень распространенная проблема среди мужчин. Месяц определенного количества и вида овощей, и эта проблема ушла.
В.МАНУЧАРОВ: И это был шок.
Е.АФАНАСЬЕВА: Сейчас будет обвал звонков.
С.МЕДВЕДЕВА: Смотрите эфир – там все-все подробно рассказано.
В.МАНУЧАРОВ: И это сейчас не реклама, а это действительно так. Для нас для самих это был шок, понимаете?
С.МЕДВЕДЕВА: Для нас для самих это каждый раз открытие. Или вот то, что сегодня было в эфире у Тамары у нашей со зрением и с черникой.
В.МАНУЧАРОВ: Это действительно так, понимаете? Просто, к сожалению, забыты все эти народные, наверное, рецепты силы продуктов. А мы их напоминаем.
Е.АФАНАСЬЕВА: Давайте последний звонок на сегодня. 363 3659, добрый вечер.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте. Самара, Роман. Хотел бы узнать, можно ли говорить всей нашей стране с экранов телевизора вот такие вещи?
Е.АФАНАСЬЕВА: Что можно есть, а что нельзя? Или что?
СЛУШАТЕЛЬ: Конечно!
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть вы думаете, что страна немедленно послушает и сразу будет делать только так, как сказал Вячеслав и его соведущая, да?
СЛУШАТЕЛЬ: Само собой. Конечно. Потому что я, вот, допустим, не смотрю телевизор, я вот слушаю вас иногда в машине.
В.МАНУЧАРОВ: Странный какой-то вопрос.
Е.АФАНАСЬЕВА: Так как у нас эфир заканчивается, давайте дадим возможность ответить нашим гостям. То есть, как я поняла, наш слушатель задает вам вопрос, осознаете ли вы великую силу телевидения? Вот вы сейчас скажете, что нельзя манку, и все дети нашей страны бедные останутся без манной каши.
С.МЕДВЕДЕВА: И слава богу.
Е.АФАНАСЬЕВА: Это я образно говорю.
С.МЕДВЕДЕВА: Я думаю, что все, что мы говорим, все, что мы делаем, это не только можно, но и нужно. Потому что, в общем, это образование. И это помощь людям разобраться в еде, разобраться в том, что тебе нужно есть, что нет.
В.МАНУЧАРОВ: И в себе.
С.МЕДВЕДЕВА: И в себе. Помочь себе. Мы ничего плохого не говорим.
В.МАНУЧАРОВ: Абсолютно. Я считаю, нужно, можно и обязательно рассказывать о вреде или пользе, казалось бы, знакомых продуктов, а они оказываются незнакомыми.
Е.АФАНАСЬЕВА: То есть, по крайней мере, если вы привлекаете внимание любого зрителя к этой теме, он по крайней мере задумывается о том, что он ест и чего он не ест и как он после этого себя ощущает, почему у него болит голова, что он съел накануне, или почему у него сонливость и вялость или, наоборот, гиперактивность…
С.МЕДВЕДЕВА: Да, или почему, например, я сижу на фруктах, на такой нежной диете, а поправляюсь и поправляюсь. Ни кусочка хлеба.
В.МАНУЧАРОВ: Что ты худеешь? Да я фруктики ем на ночь.
Е.АФАНАСЬЕВА: Тут очень хороший вопрос пришел: «Вячеслав, насколько велика вероятность пародии на ведущих «Вкуса жизни» в «Большой разнице»?
В.МАНУЧАРОВ: Велика.
Е.АФАНАСЬЕВА: Кто же вас будет играть?
В.МАНУЧАРОВ: Ну, масса у нас талантливых артистов в нашей труппе «Большой разницы». Я не могу сказать, кто персонально, но я думаю, решит наше руководство. Но могу сказать, что уже, наверное, очень большая вероятность, что на наш проект сделают пародию, потому что мы… положа руку на сердце скажу и, может быть, отвечу на вопрос, почему я участвую в этом проекте: ну такого не было. Вот за мою жизнь, за мои 30 лет…
Е.АФАНАСЬЕВА: И обидно, что в нашей юности и детстве такого не было. Может, не пришлось бы кому-то худеть, а кому-то поправляться.
В.МАНУЧАРОВ: Такого не было – ни по формату, ни по посылу, ни по настрою, ни по информации. И поэтому для меня это очень интересно. Я стараюсь выбирать что-то интересное, чтобы интересно было мне.
Е.АФАНАСЬЕВА: Ну что ж, у нас сегодня в гостях были создатели проекта «Вкус жизни» - это Саида Медведева, продюсер этой программы, Вячеслав Манучаров, он ведущий этого проекта. Вы не назвали вашу соведущую.
В.МАНУЧАРОВ: Виктория Агапова, звезда просто!
Е.АФАНАСЬЕВА: Вот. Утром вы уже увидели Вячеслава во «Вкусе жизни», а вечером можете увидеть в «Большой разнице». Ну что ж, спасибо уважаемым моим гостям. Елена Афанасьева, прощаюсь с вами до следующего воскресенья.
В.МАНУЧАРОВ: Пишите в Твиттер.
Е.АФАНАСЬЕВА: А, кстати, Дворкович вас в Твиттере, Аркадий Дворкович, помощник президента, похвалил вас…
В.МАНУЧАРОВ: Да, Аркадий Дворкович похвалил нашу программу. И я вот, пользуясь эфиром, могу сказать – спасибо вам огромное, Аркадий, спасибо!
С.МЕДВЕДЕВА: Только Аркадию?
В.МАНУЧАРОВ: Нет, всем спасибо – и Владимиру Владимировичу, и Дмитрию Анатольевичу – всем спасибо! И Константину Львовичу, и Олегу Владимировичу!